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All About Food | 美食频道
新手也能料理出五星级的烤肉【奥尔良烤肉】[7P]
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wqcm5257
发表于 2010-4-17 19:22
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21楼
奥尔良腌料 在哪里买的?
我们这没见过有卖的
我就只觉得KFC的奥尔良烤翅味道不错
其他地方的奥尔良味道都不行
0
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wqcm5257
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jsjdbifj
发表于 2010-4-17 19:33
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22楼
看图片好象并不是很诱人的样子,不知道比起其他的烤肉味道怎样。
0
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jsjdbifj
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paddy1126
发表于 2010-4-17 22:49
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23楼
支持一下。不过我觉得用外面买的粉的话 就失去了料理的乐趣了。
0
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paddy1126
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yy1981926
发表于 2010-4-17 22:54
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24楼
我在网上面搜了一下,梅肉是指像大排的样子, 没有骨头, 中间夹一点肥肉.据说这是最好的肉,不知道正确不正确。。请指点
0
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yy1981926
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oggy
发表于 2010-4-18 00:02
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25楼
我个人还是喜欢用鸡翅膀~如果用猪肉用五花猪肉比较好!
0
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该用户匿名发帖
发表于 2010-4-18 00:26
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26楼
这个煨料不容易做出那种原版的味道,不知道楼主是否对自己的煨料口味满意。
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-4-18 00:49
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27楼
看得真是 流口水啊!!真想自己做得吃吃看!谢谢了!
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该用户匿名发帖
发表于 2010-4-18 02:49
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28楼
这个烤肉的色泽实在是很漂亮.有一种焦黄香脆的感觉.而且看介绍上来说制作方法也不是非常复杂.不知道如果换成更为细嫩的鸡肉会是什么样的美味?最后有个问题.新奥尔良酱在普通外贸超市就可以买到吗?
0
该用户匿名发帖
发表于 2010-4-18 09:03
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29楼
看起来很好吃,不过那个奥尔良腌料在什么地方能买到啊!!
0
thaxedo
发表于 2010-4-18 09:21
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30楼
对 要烤肉 一定要用梅肉 不然不好吃啊 到超市 专门买切好的片
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thaxedo
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