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[转帖] 洋葱炒俄罗斯熊肉罐头[2P]

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洋葱炒俄罗斯熊肉罐头[2P]




因熊是保护动物所以在俄罗斯熊肉也是很难吃到的珍馐佳肴.

俄罗斯也只有在每年的冬季可以猎杀一定数量的熊,所有的熊肉只供给一家工厂用来制作罐头食品.

熊是野味 所以土腥味比较大 直接食用可能不适合你的口味

最好二次加工下,切洋葱丝、孜然、白酒,加热一下,去除腥味

味道很不错的

[ 本帖最后由 meizhengjing 于 2011-9-7 11:21 编辑 ]

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引用:
原帖由 toronto23 于 2011-9-6 09:22 发表
洋葱和西红柿还有牛肉是绝配 没有吃过熊肉 不知道好吃不
洋葱和白酒主要是去除腥味,味道还不错 类似牛肉

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引用:
原帖由 stoa 于 2011-9-7 12:17 发表
怎么感觉罐头里面是肉糜的感觉,像是变质似的,看的有点恶心啊。很稀罕的玩意,吃起来也应该是稀罕的感觉吧,至于好吃不好吃,就只有天知道了。
是肉块状 不是肉馅状的

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