SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 葵香鸡 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2006-10-10 10:19 标题: 葵香鸡

材料：靓鸡一只，红葱头，姜蓉，葵瓜子适量

做法：按白切鸡的做法，烧开水后把洗净的整鸡浸入水中，用小火慢慢浸熟，出锅后先放冰箱冻一下（据说这样皮会脆），然后斩件排入一个深碗中，再反扣到碟子上。另开油锅爆香葱头和葵瓜子，加上生抽，糖，麻油调配均匀，再淋到鸡块上即可。我另外做了一小碟姜蓉来沾着吃，本来想在鸡块上撒点白芝麻的，居然忘记了。。。

葵香鸡

做法一

做法二：调味料

作者: 格格妈妈 时间: 2006-10-15 14:16

如果是我永远也作不出来，因为瓜子直接就下肚了

作者: lanleo 时间: 2006-10-15 17:13

好菜，看起来就有食欲啊，而且做法也不难

作者: hyl007 时间: 2006-10-25 16:43

好菜，看见就香，做法也简单，我受了

作者: wjlqqwyx 时间: 2006-10-25 17:09

瓜子太麻繁，我想要是用松子效果更好。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.172.78/bbs/)